e complesso.
dalla potatura alla raccolta
alla molitura per la massima qualità.
in Romagna,
un territorio vocato per l’olio
e rinomato per i vini
e preservare la biodiversità
lasciando inerbito l’uliveto e
provvedendo a ripetuti sfalci
dalla primavera all’ autunno
Il Lovo è un olio extravergine d’oliva biologico dal colore verde intenso con riflessi dorati. Al naso sprigiona profumi erbacei, note di carciofo, erbe aromatiche e mandorla fresca. Al palato è morbido ma deciso, con un piacevole equilibrio tra amaro e piccante che pulisce la bocca senza coprire i sapori. È ideale a crudo su bruschette, verdure grigliate, zuppe, carni e pesce. In cucina si presta anche per esaltare i piatti della tradizione romagnola (ma non solo).
Tenuta Magnalova è un’azienda agricola a conduzione famigliare immersa nelle colline di Meldola, Fratta Terme e Bertinoro in Emilia-Romagna. Qui coltiviamo i nostri ulivi con passione e una visione moderna e naturale della terra. Seguiamo direttamente ogni fase, dalla cura delle piante alla raccolta e alla trasformazione delle olive, per offrire un olio genuino e di alta qualità che racconti davvero il nostro territorio e il nostro lavoro. Scopri di più sulla storia della tenuta e sul territorio che circonda i nostri uliveti.
Con Il Lovo acquisti direttamente dal produttore: scegli il formato di olio che preferisci e ricevi a casa un olio di grande qualità, genuino, biologico e tracciabile. Spediamo con imballaggi studiati per proteggere le bottiglie durante il trasporto. Per ordini speciali o forniture dedicate alla ristorazione, puoi sempre contattarci direttamente.
Vuoi maggiori informazioni sull’Olio Il Lovo, sui formati disponibili o sulle spedizioni? Desideri organizzare una visita in Tenuta Magnalova o una degustazione guidata del nostro olio?
Scrivici a info@illovo.com oppure chiamaci al 347 2549292. Saremo felici di rispondere alle tue domande e di aiutarti a scegliere l’olio più adatto alle tue esigenze.
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